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Salsa blanca para ensalada china

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Receta deSalsa blanca para ensalada china

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Receta enviada por fly
1042 recetas publicadas Ver sus recetas

Descripción de la receta Salsa blanca para ensalada china

Esta salsa blanca para ensalada china es el típico aliño de color blanquecino de las ensaladas chinas. Hazlo y cuéntanos si notas o no la diferencia.

Recetas de Salsas » Salsas para ensaladas o verduras

Preparación en 3 Minutos

Cocción en Minutos

Para 4 personas

Dificultad Principiantes

Enviada el 14 Octubre de 2010

¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Salsa blanca para ensalada china?

  • 200 ml. de aceite de semillas
  • 100 ml. de vinagre blanco
  • Zumo de 1 limón
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 cucharadas de azúcar
  •  

¿Cómo se prepara Salsa blanca para ensalada china?


No tiene demasiada ciencia hacer la salsa blanca para ensalada china; todo es dar con la combinación de ingredientes adecuada. Una vez tengas el aceite de semillas, el vinagre, el zumo de limón, el azúcar y la sal preparados, lo único que tienes que hacer es mezclar bien los ingredientes.

Os recomiendo que primero mezcléis bien el aceite, el vinagre, la sal y el azúcar, y que una vez la sal y el azúcar estén totalmente disueltas, empecéis a añadir zumo de limón al gusto, para que la salsa blanca para ensalada china no os quede agria en absoluto.

Si no queréis eternizaros dando vueltas con la cucharilla, yo suelo disolver los ingredientes de la salsa blanca para ensalada china ayudándome de la batidora eléctrica.

Una vez hecha, tapa tu salsa blanca para ensalada china y guárdala a temperatura ambiente. Cada vez que necesites usarla para aliñar tus ensaladas chinas, recuerda volver a remover la salsa para emulsionar el aceite con el resto de líquidos, y listo.

Foto orientativa: Jelatone

Nota del autor

Para hacer salsa blanca para ensaladas chinas me inspiré en esta receta, pero con el tiempo he ido modificándola a mi gusto hasta darle el punto que a mí me gusta.

Normalmente, suelo usar aceite de girasol para hacer mi salsa blanca para ensalada china.



La receta Salsa blanca para ensalada china tiene 2 comentarios

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Avatar de fly fly

gracias nomi :) Salsa blanca para ensalada china. fly el 04-02-2013

Avatar de nomi nomi

me parese ecxelente tu reseta ademas nutritiva. Salsa blanca para ensalada china. nomi el 10-01-2013

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